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100g Modern"近代的”〜2023 Washed部門 優勝ロット〜
コーヒー鑑定士が選ぶサンフランシスコ農園 オークションロット
南米 ブラジル
産地:ミナスジェライス州 Paros Minas
毎年大好評の世界限定の稀少なブラジルNO.1生豆を入荷致しました。
世界基準のSCAAカッピングジャッジを14名の審査員が、
コーヒーと環境に及ぼす影響に厳しい基準を設けて、
最終的なコーヒーの豆の味に至るまですべての品質が重視されています。
標高1035mに位置し、カツアイ品種とヴェルメーリョ品種をウォッシュド製法、
天日乾燥で作られたコーヒーは、極上の香しいフレグランスと、クリオロ種カカオの
芳醇で卓越した奥深いアロマ、
ヴェルベットような舌を包み込む、メープルのようなコクと甘み,総生産量600万袋の中から選ばれた15農園、
さらにその中から選ばれた60箱のチャンピオンに相応しい「至高のコーヒー」です。
希望小売価格 : 3,800円 |
価格 : 3,800円(税込) |
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南米ブラジル